Physique-Chimie au lycée
Cours, TP et documents divers pour les classes dont j’ai la charge depuis 2014

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TS-C03 Molécules organiques

Modifié le 14 novembre 2017

Contenu

Représentation de Cram.
Formule topologique des molécules organiques.
Familles de composés organiques.
Chiralité ; Carbone asymétrique.
Stéréoisomérie ; Conformation.
Propriétés biologiques et stéréoisomérie.

Liens

Couches électroniques
Représentation de Cram
Règles complètes de nomenclature de l’IUPAC
Conformations
Article pas trop compliqué sur la conformation des protéines
Page d’accueil de Chemsketch

Travaux pratiques

TP C3.1 : Stéréoisomérie (pas de fiche de TP)
Découverte de la chiralité et de la notion de carbone asymétrique grâce à un modèle moléculaire.
Chiralité et carbone asymétriques multiples. Énantiomères et diastéréoisomères.
TP C3.2 : Chemsketch (pas de fiche de TP)
Exploration des fonctions basiques de Chemsketch : dessiner une molécule. Affichage de sa représentation en 3D. Représentation de Cram.

Documents joints